In apropierea Brasovului,Saschiz reprezinta Transilvania!

Printul Charles s-a intalnit cu micii producatori agricoli din Saschiz sursa:Hotnews


Final de vizita: Printul Charles si primarul comunei Saschiz, Ovidiu Soaita, sursa:Hotnews




Localitate din judetul Mures, Saschiz se afla in vecinatatea Sighisoarei si a municipiului Brasov.
Saschiz reprezinta Transilvania in esenta autenticitatii ei.
Aici se produc celebrele dulceturi si gemuri transilvanene.
Localitatea este celebra si pentru frumusetea peisajului si biodiversitatea loculului. Faima acestei localitati a trecut demult granitele tarii.
Recent, Saschiz a fost desenmnata castigatoare in cadrul proiectului Economia Bazata pe Cunoastere.
Prin intermediul acestui proiect, Saschiz a beneficiat de infrastructura informatica, de acces la internet, de conectarea localnicilor la realitatile societatii moderne. Acest lucru a permis atragerea de investitii in zona, dezvoltarea turismului ecologic, accesarea de fonduri europene pentru sustinerea antreprenorilor locali. Proiectul EBC a adus tehnologia la Saschiz, oferind localnicilor reale posibilitati de progres in cadrul comunitatii.
Un prieten al localiatii Saschiz: Printul Charles al Marii Britanii
" Printul Charles in vizita la Saschiz,Judetul Mures"
Alteţa Sa Regală Prinţul Charles a vizitat satul Saschiz, din sud-estul Transilvaniei, sâmbătă, 23 mai. Moştenitorul coroanei britanice s-a întâlnit cu producători locali şi a asistat la inaugurarea “Hambarului de procesare” – un model simplu pentru procesarea alimentelor la scară mică. Această simplă transformare a unui hambar tradiţional va oferi micilor producători din zonă oportunitatea de a comercializa produsele tradiţionale la nivel regional şi european, respectând în acelaşi timp regulile de siguranţă şi igienă cerute de Uniunea Europeană.
Fundaţia ADEPT Transilvania, un ONG româno-britanic dedicat protejării peisajului transilvănean, a susţinut de-a lungul timpului micii producători să se adapteze acestor condiţii. Astfel, ei îşi vor putea continua activitatea comercială la nivel local, naţional şi internaţional, în cadrul pieţelor de alimente din Bucureşti şi Braşov, dar şi la festivalurile Slow Food din Europa.

Finanţat de Fundaţia ADEPT, şi realizat în strânsă colaborare cu localnicii din Saschiz, “Hambarul de procesare” este prima iniţiativă de acest tip din România. Proiectul a primit acordul oficial al Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) pentru a fi folosit în producţia locală de alimente pentru vânzări cu amănuntul în România şi peste hotare.“Hambarul de procesare” este exemplul perfect de combinaţie între dorinţa comunităţilor locale, a Guvernului României şi a Comisiei Europene de a păstra reţetele tradiţionale locale. Astfel se asigură un viitor comercial micilor comunităţi de fermieri-producători, protejând în acelaşi timp peisajul traditional prin continuarea practicilor agricole extensive. Fundaţia ADEPT speră că şi alte comunităţi vor fi încurajate să preia acest model spre implementare.Cu ocazia inaugurării, Prinţul Charles a subliniat importanţa activităţilor prin care să se asigure supravieţuirea remarcabilei culturi şi civilizaţii rurale româneşti. Moştenitorul coroanei britanice s-a referit la modul în care Transilvania combină un foarte divers habitat natural cu producţia locală de alimente ecologice de înaltă calitate. El a pus accentul pe importanţa valorificării şi protejării acestor sisteme agricole cu un consum energetic scăzut, care reprezintă un răspuns practic la criza economică şi la încălzirea globală.Evenimentul din Saschiz a făcut parte dintr-o scurtă vizită privată a Alteţei Sale Regale în România. 23-05-2009
Sursa: Fundatia Adept www.fundatia-adept.org


În fapt, prinţul vine anual în România, de cele mai multe ori discret, departe de ochii presei sau ai oficialităţilor.
Obişnuieşte să-şi petreacă timpul liber în localitatea Viscri, din Braşov, unde a cumpărat şi case.
În total, prinţul ar deţine în România circa 200 de proprietăţi, majoritatea în centrul ţării