joi, 31 ianuarie 2019

Hong Kong oferă Pakistanului o stea gastronomica

AFP / ISAAC LAWRENCE
Asim Hussain în restaurantul său New Punjab Club, 16 ianuarie 2019 în Hong Kong
 
 
Parțial datorită cuptoarelor vechi ale tatălui său de teracotă, proprietarul restaurantului din Hong Kong, Asim Hussain, a visat să obțină prima sa stea Michelin acordată vreodată unui restaurant pakistanez.

El speră că acest succes va da un punct de interes unei bucătării adesea ignorate.

Ca mulți dintre rezidenții din Hong Kong de 85.000 de locuitori din Hong Kong, familia sa a trăit acolo de generații...citeste mai departe

Sursa:AFP
Data:30 ianuarie 2019


Niciun comentariu: